SALVIA FOGLIA LARGA - SALVIA OFFICINALIS MAXIMA

La salvia officinalis ‘Maxima’, detta anche salvia a foglia larga, è una varietà aromatica perenne dal profumo intenso e persistente.
Nella tradizione popolare è conosciuta come “salvia gigante” o “erba sacra grande”.
Si distingue per le foglie ampie, vellutate e spesse, di colore verde grigio-argenteo e molto decorative.
In cucina è particolarmente apprezzata per aromatizzare piatti saporiti grazie alla maggiore superficie fogliare.
Forma cespugli robusti e ornamentali adatti a vasi capienti e bordure aromatiche.
Durante la fioritura produce spighe di piccoli fiori delicati che arricchiscono l’aspetto ornamentale.
Predilige posizioni soleggiate e ambienti asciutti e ben arieggiati.
È una pianta rustica e longeva, facile da coltivare anche in giardino.
Il trapianto si effettua in primavera o all’inizio dell’autunno in terreno ben drenato.
Unisce valore aromatico intenso e forte presenza ornamentale grazie alle foglie di grandi dimensioni.

Curiosità:
Le foglie grandi venivano tradizionalmente utilizzate anche per profumare ambienti domestici o riposte tra la biancheria come pianta aromatica naturale.

*Le immagini sono reali, ma la natura non produce mai due piante identiche. Per questo motivo l’esemplare ricevuto può presentare differenze naturali rispetto alla foto, senza alterarne qualità e varietà.